先週は、梅雨に入りそうで入らない、雨が降りそうで降らない、降らなそうで降る、そんな(どんな?)1週間でしたね。
先週は幼稚園の個人面談がありました。
娘は、元気に楽しく通っているようで、何よりです。先生から、「ずーっとニコニコしています。お歌も一番大きな声で歌ってます。」との評を頂きました。
私の幼少期と違い過ぎて、誰の子?と定期的に思いますが、紛れもなく我が子です。
「お弁当を食べ終わるのに時間がかかっているので、量を減らしてみましょう」とご指導頂いたので、今週からは少し減らさないと。
さて先週のお弁当です。
・ふりかけご飯
・焼き鮭
・じゃがチキ(コープ冷凍)
・かぼちゃボール
・お花ハム
・人参入り卵焼き
誰か、卵焼きを黄色く焼く方法を教えてください。いや、もうむしろ焼きに来てください。一杯つけますから。
・ふりかけご飯
・いわしと野菜のハンバーグ(コープ冷凍)
・お花ハム&お花卵焼き
・かぼちゃ
・枝豆コーン
「なんか・・上手にできた気がする・・・!」と喜んだのもつかの間、出来上がって5分後に、今日は給食の日だったと気が付くのでした。
なー-むー---。あみだぶつ。夫の朝ごはんになりました。
前日、お弁当を作ったにも関わらず給食の日だったと気が付いた事件を経て、お弁当作りに対するモチベーションが急降下しました。
しかし、朝はまた来る。ため息つきながら頑張りました。
・ホットケーキ(プレーン、人参ジュース、青汁)
・お花ハム
・チキンナゲット(コープ冷凍)
・ゆで卵
・スイートコーン
ホットケーキを弁当に入れるいう、斬新な試みをしてみました。
「冷めたホットケーキなんて美味しいかな?」と不安でしたが、娘は喜んでいました。帰ってきてからも、「また食べたい!」と言っていたので、冷めても大丈夫だったのかな・・・。
そんな感じで先週は私らしいトラブルもありつつ、何とか終えました。
今週もがんばろー-う!!
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